Het 6 gangen menu was heerlijk, vooral de ganzenlever en zusjes scharrelei waren subliem! De bediening was zeer professioneel en vriendelijk.

Een unieke kans deed zich voor om te eten bij Librije\'s Zusje,in combinatie met de trein.Met hoge verwachting gingen we naar Zwolle,voor de lunch.Wat we daar hebben beleefd over trof alles. Vriendelijk ontvangst bij de reseptie. Het 3-gangen menu was super en elk gerecht was verassend;grote klassen.Het bedienend personeel was vriendelijk,er ontging hun niets,ze waren er en letten overal op.je voelde je gast.Ook de ambiance was prachtig. De wijnen waren van grote klasse. Hopelijk blijft het niet bij deze eene keer.Vriendelijke groet Jose Schippers v.Eerd.

Tijdens de dining with the stars gegeten in het kleinere Zusje, wat eigenlijk helemaal niet zo klein meer is. Bij de amuses zat een oude bekende die ik eerder als amuse had bij de Librije nml de lolly van eendelever en geconfijte eend, wat een super begin! Daarna 5 heerlijke gangen met schitterende streekgebonden producten als IJsselmeerbaars (had nog nooit baars op een kaart gezien, maar deze vis doet niet onder voor zijn grotere broer de snoekbaars). Kom zeker terug!