Restaurant, uit eten in Zwolle, Ommen, Hardenberg, Dalfsen

kies plaats

zoek dichtbij

De informatie op deze pagina wordt u aangeboden in samenwerking met

Restaurant

Restaurant De Librije

Broerenkerkplein 13
Zwolle
Telefoon: 038-4212083

Klik hier voor meer informatie.

Een van de twee driesterrenrestaurants in Nederland is Restaurant De Librije.
De Librije, die inmiddels zowel nationaal als internationaal bekend is, bevindt zich in de bibliotheek van het eeuwenoude Dominicaner kloostercomplex in Zwolle.

Lees verder

Kenmerken

Geopend

Lunch: wo, do, vr, za

Diner: di, wo, do, vr, za

Keuken

Regionaal, Nederlands, Frans

Prijzen

VHN: € 112,50

4 gangen menu: € 140,00

Keuze menu: € 175,00

Meer informatie

Restaurant De Librije

Reserveren

Klik hier om te reserveren

Reviews

Eric

zondag 28 augustus 2011 14:48 uur

Lekker gegeten dat zeker maar 3 sterren? Nee zeker niet. Er zijn restaurants met minder sterren welke beter presteren. De hoge verwachting viel wat tegen.

ndbaf03

zondag 14 augustus 2011 23:18 uur

De Librije welcomes you with an open fire by the entrance. A bouncer guides you through the stair case and the maitre d\'hotel welcomes you with a big smile before guiding you to the spacious dining room. Tables in De Librije are arranged in a circular way in a prestigious real state with high ceiling. The sommelier Marie-Therese helps her guests with a unabridged list of wines and champagnes, which is much easier than the thick carte of wines displayed in Italian Michelin restaurants. The food in De Librije is the crown of the Netherlands in terms of flavours, colours, aromas and matching with ingredients. The chef Johnny comes to your table to succinctly explain his creation. The personnel is mature and correct, they are doing a career and not a stage like in Ciel Bleu. If you can go to Zwolle and leave the Randstad, please do an effort to experience this 3-starred restaurant.

Rachelle de la Croix Aantal beoordelingen

zaterdag 12 maart 2011 14:57 uur

We hebben meer dan genoten in het restaurant en on top of it heerlijk geslapen in Librije\'s hotel. Wat een luxe en verwennerij. Bediening is top, niet nadrukkelijk aanwezig maar zeer alert. Het eten ach beter kan het niet, een ware smaaksensatie. Je moet echt eerst genieten van het opgemaakte bord voordat je het eet. Zo creatief, subliem! De wijnen waren perfect, goede keuze bij elk gerecht. Voor ons reden om terug te komen. Menno en Rachelle van der Veen

rkaiser

donderdag 28 oktober 2010 11:39 uur

Een heerlijk romantisch weekend met als kers op de taart een bezoek aan De Librije. Na de hartelijke ontvangst heerlijk buiten genoten van mondvermaakjes en een heerlijke bubbels. Natuurlijk waren onze verwachtingen hoog gespannen maar de keukenbrigade en de fantastische bediening wisten zelfs deze te overtreffen. Een waar festival van smaken, verrassend opgemaakte borden en een uitgekiende selectie van wijnen. Een avond topentertainment waar we nog lang op kunnen teren.

john

maandag 12 juli 2010 20:35 uur

2 Juli Nederland wint van Brazilie, en naar een jaar wachten mogen we naar De Librije. en wat was het eten lekker, ik zeg pure kunst. maar om eerlijk te zijn had ik er meer van verwacht, en dan vooral van de hele avond. wat er fout ging -bij twee van de zes gasten werd de amuse niet uitgelegd - bij een gang hadden 5 van de 6 bestek -bij een gang hadden we alle 6 geen bestek -bij een andere gang hadden we nog geen wijn op de rekening stonden 8 wijnarrangementen en we waren met 6 man. verder waren ze slordig met wijn en water schenken( morsen) ik had hier toch iets meer van verwacht. ze zouden ook nog het menu mailen, maar dat is nog steeds niet gebeurt.

Johanna

woensdag 30 juni 2010 22:23 uur

Op 9 juni samen met mijn man genoten van de mondvermaakjes, het eten en de overheerlijke wijnen. Wij vonden het een culinair wonder wat je daar allemaal proeft en ziet. De bediening perfect en heel attent aanwezig. Onze zoon had als verrassing geregeld dat ik een kijkje mocht nemen in de keuken. Dat zou helemaal in orde komen en het was absoluut geen probleem. Jammer genoeg heb ik daar helemaal niets over gehoord. Dit was het enige dat ik wel als een teleurstelling heb ervaren. Wij zijn financieel niet in staat om deze culinaire uitspattingen vaker te doen dus nu was de kans. Maar toch een geweldige avond gehad. Wij zeggen ook tegen iedereen dat je dit minstens 1 keer in je leven mee moet maken.

Schrijf een review