BLOEMENDAAL - Restaurant De Uitkijk biedt dit jaar op eerste kerstdag - naast de gewone reserveringen - ook de mogelijkheid om te reserveren aan een open kersttafel. Dit is bedacht voor iedereen die thuis alleen is met de kerst, maar toch wil genieten van een gezellige avond uit.
Het restaurant, uniek gelegen op 't Kopje van Bloemendaal, is opgericht in 1924 onder de naam Chalet Klein Zwitserland. Sinds 1947 is het in handen van familie Peper. De vierde generatie van deze familie bestaat uit: Audrey (36), Judy (35) en Jeffrey (30). Samen met hun ouders zijn ze dagelijks druk met het reilen en zeilen van het gezellige restaurant waar het in de zomer ook heerlijk vertoeven is op het terras.
Hoe zijn ze op het idee van de open kersttafel gekomen? Audrey vertelt: ,,In de aanloop naar kerst spreek je heel veel mensen, en het is nog steeds zo dat mensen alleen zijn met de kerstdagen. De ene gaat op vakantie en de ander doet een stedentrip met alleenstaanden. Maar het valt me op dat het toch nog best wel vaak ter sprake komt dat mensen gewoon alleen zitten."
Drie jaar geleden begon het idee al een beetje. ,,Sommige mensen komen hier al járen met het kerstdiner en dan zie je dat de heer van de ene tafel danst met de dame van de andere tafel, en je ziet dat mensen een hele leuke avond hebben. Toen er onlangs toevallig een reservering binnenkwam van een alleenstaande mevrouw, dachten wij: het is een onwijs leuk plan !"
De avond zal niet als een gewone avond in een restaurant zijn. Zo komt er een viermans live band met zangeres op het podium spelen (niet te hard, er kan nog makkelijk gepraat worden) en er kan gedanst worden. ,,Je hebt wat om naar te kijken, je zit niet alleen in een hoekje. Er gebeurt van alles om je heen en de kerstman komt langs en danst ook nog mee."
Jeffrey: ,,Voor het eerst dit jaar is er een all-inclusive arrangement. Als je met elkaar aan tafel zit, heb je anders misschien het gevoel dat je alle dames wat moet aanbieden, maar dat valt nu weg omdat alles bij de prijs inbegrepen is." Geen drempels dus eigenlijk meer om de stap te nemen om te reserveren voor de open kersttafel. Er is volop parkeergelegenheid. Voor meer informatie : www.restaurantDeUitkijk.nl of via 023 - 5251162.