Relatie voeding en gezondheid Iedereen weet dat als je verkeerde brandstof in je auto stopt, onze wagen niet meer rijdt. We zijn ons hier bewust van en daarom kijken we goed uit wát we tanken. Voor een baby weten we allemaal dat borstvoeding de beste start is en daarna kijken we zorgvuldig naar welke flesvoeding we een baby geven. Ook voor onze huisdieren kiezen we uitgebalanceerde voeding. Ik vraag me af, of we bij het kiezen van ons eigen eten, ons bewust zijn van de relatie tussen onze voeding en onze gezondheid?
Onze voeding geeft ons lichaam de energie die nodig is om goed te functioneren. Als de kwaliteit van ons voedsel minder is, dan voelen we ons minder gezond dan we ons zouden kúnnen voelen.
Onze ontlasting is een weerspiegeling van onze gezondheid op dit moment. De vastheid, kleur en geur zeggen iets over onze voedingsgewoonten. Door elke dag te kijken hoe ons kunstwerk in de toiletpot eruit ziet, kunnen we ons bewust worden dat deze relatie er is. Na een weekend vol feestjes met fastfood en alcohol hebben we veel meer toiletpapier nodig dan wanneer we bewuster gezond eten.
Als ik kijk naar de gezondheid van mensen in geïndustrialiseerde landen en landen waar ze dichter bij de natuur staan, dan zie ik wezenlijke verschillen. Het is algemeen bekend dat eskimo’s amper hart- en vaatziekten kennen omdat ze veel vette vis eten. In Azië komen geen overgangsklachten voor omdat ze daar zelden zuivelproducten eten en drinken. |
Onslichaam bestaat uit 100 biljoen cellen die elke dag om voedingsstoffen vragen. Ons voedsel beïnvloed al onze lichaamscellen en daarmee elk aspect van ons zijn: energie, humeur, eetlust, gewicht, capaciteit om te denken, libido, slaapgewoonten en algehele gezondheid. Voeding blijkt de sleutel te zijn tot optimale gezondheid.
Als onze gezondheid ons lief is, dan is het in mijn ogen belangrijk om bewust te zijn dat er een relatie is tussen voeding en gezondheid. Bij het kopen van onze voeding is het goed om ons af te vragen waarom we hier voor kiezen. Is het goed of slecht voor mijn gezondheid?
We willen allemaal oud worden, maar we willen ons allemaal jong voelen. Om ons jong te voelen, is het goed om bewust te zijn welke rol onze voeding heeft op ons welzijn. Ook is het raadzaam om elke dag minimaal 30 minuten te bewegen en op tijd onze ontspanning te nemen.
Of we ons bewust zijn van de relatie tussen onze voeding en onze gezondheid, dat kunnen we alleen voor onszelf bepalen. Om ons bewustzijn te vergroten, wil ik je vragen om eens over het volgende na te denken:recente onderzoeken tonen aan dat meer dan de helft van alle lichamelijke klachten gerelateerd kunnen zijn aan voeding en lifestyle.
De kwaliteit van onze voeding bepaalt de kwaliteit van ons leven. Onze voeding hebben we zelf in de hand. Als we ons hier bewust van zijn, hebben we dus onze eigen gezondheid in de hand en dat geeft een rijk gevoel. Annemarie Dohmen Welzijnspraktijk Heemstede |