ZAKELIJK |
09 november 2011
|
reageer
|
Door de dichtbijredactie (De Zaankanter)
ZAANDIJK - Slijterij Casa Ista is verhuisd van de Lagedijk naar de Guisweg in Zaandijk. Eigenaar Fred Ista is heel tevreden met zijn nieuwe locatie. 'Het is een veel beter punt voor mijn zaak. Leveranciers kunnen hier makkelijk hun bestelling leveren en de winkel zit veel meer in het zicht en in de loop.'
Vinoloog Ista begon in 1998 als wijnimporteur en zes jaar later opende hij zijn slijterij. Uiteraard is er bij Casa Ista meer verkrijgbaar dan wijn. 'Ik verkoop speciaal bier zoals bijvoorbeeld Zaans'e' Bocht in de uitvoering double, triple en blond, maar ook Nederlands gedistilleerd van bijvoorbeeld Zuidam, Rutte en Van Wees. En ik heb een hele mooie Ultimate whiskey-serie, maar ook kruidenbitter De Kater.'
Als deskundige op het gebied van wijn verkoopt Ista niet alleen de geijkte wijnen maar ook hele speciale. 'Ik wil in de toekomst weer wijn-proefavonden te houden. Dat kan hier prima. De ruimte is dan misschien hetzelfde gebleven maar het is allemaal veel overzichtelijker.'
Tot eind van dit jaar heeft Ista een aanbieding met een Zuid-Afrikaanse rode wijn. 'Eén fles Voorspoed kost ?4,99 en zes flessen ?25. Voorspoed is een mooie, volle wijn.'
Casa Ista aan de Guisweg is geopend op maandag tussen 13.00 en 18.00 uur, dinsdag tot en met vrijdag van 9.30 tot 18.00 uur en zaterdag tussen 9.00 en 17.00 uur.