ZAKELIJK |
15 december 2011
|
2
|
Door de dichtbijredactie, Holland Combinatie (De Zaankanter)
ASSENDELFT - Assendelft verdient een goed restaurant en dat vonden de eigenaars van Brasserie Première te Beverwijk ook. Brasserie Première is een goed lopend restaurant in Beverwijk met prima recensies. Het restaurant aan de Dorpstraat 454 te Assendelft, voorheen Janz Eten & Drinken en laatst "de Notaris", heeft per 1 december een nieuwe eigenaar.
Fred Hummel heeft als kok een indrukwekkende staat van dienst ondermeer werkzaamheden in sterren-restaurants. De familie Hummel wilde al langer uitbreiding van hun bedrijf en na geduldig wachten, vonden zij in Brasserie Première Assendelft hun uitdaging. De eigenaars begrijpen maar al te goed dat gezelligheid en goede kwaliteit met een betaalbare prijs met een vriendelijke fijne service in deze tijd het allerbelangrijkste is.
'Creativiteit dient bij de goede restaurants hoog in het vaandel te staan en dat heeft Première meerdere malen bewezen.' aldus Fred Hummel in zijn nieuwe omgeving. 'Kwalitatief een prima drie gangen menu uit onze kaart voor ? 24.50, een bioscoopmenu en ga zo maar door. Speciale wensen van de klanten, zoals recepties, feestjes en ook zakelijke bijeenkomsten kenmerken zich met een hoge bedieningservice en lekkere gerechten. Het kan allemaal.'
De klant kan genieten van een prima maaltijd in een ongedwongen fijne sfeer. Net als in Brasserie Première Beverwijk zal het de eigenaars er alles aan gelegen zijn om in Assendelft ook succes te bereiken. Voor de kerst staat er een leuk drie gangen keuzemenu genoteerd op www.brasseriepremiere.nl en reserveren voor de maand december dient te geschieden via 075-6877771.