REGIO |
25 juni 2011
|
reageer
|
Door de dichtbijredactie, Holland Combinatie (De Echo)
ZAANDAM - In het kader van het afstudeerproject Masterclass Hospitality verzorgen 15 deelnemers van het Regio college van de afdeling Toerisme 29 juni een speciale lunch. De deelnemers volgen een half jaar de masterclass hospitality en mogen laten zien welke competenties ze in huis hebben.
Het gaat hier om de taken: gastvrouw en lunch verzorgen. Het Restaurant Eten bij de Buurman werkt met het Regio College samen om deze opdracht uit te kunnen voeren. De 15 deelnemers zullen 15 gasten ontvangen en de lunch verzorgen. De deelnemers volgen vooraf/achteraf een instructie traject bij het Restaurant Eten bij de Buurman. De aanvang der lunch is 13.00 uur, einde lunch is 15.00 uur. Na afloop volgt de uitreiking van certificaten door Bart van Opstal van restaurant Eten bij de Buurman.
Dit artikel is voor het laatst aangepast op: 24 juni 2011