WINKELEN |
17 februari 2012
|
reageer
|
Door Diane Intres, dichtbijredacteur
HOORN - Koffie- en theeliefhebbers kunnen nog steeds terecht op de Gedempte Turfhaven. Maar sinds een ruim half jaar zijn in winkelcentrum Middenwaard in Heerhugowaard en op winkelcentrum Boven ’t IJ ook een Mélangerie gevestigd. De Hoorenezen weten de weg naar deze speciaalzaak al jaren goed te vinden en kunnen de komende tijd genieten van feestelijke aanbiedingen. De Mélangerie, met vestigingen in Heerhugowaard en Amsterdam-Noord, bestaat namelijk tien jaar.
Wie de knusse winkel binnen loopt, kijkt zijn ogen uit. De ruimte is niet al te groot, maar het assortiment is indrukwekkend. "We hebben altijd achtentwintig soorten versgebrande koffie. En met assortiment uit de andere winkels kunnen we dit aanvullen tot ruim dertig." Aan het woord is Martin Douma, directeur van de Melangerie. Vol passie spreekt hij over zijn zaak en de producten die hij verkoopt.
De Mélangerie vindt zijn oorsprong in Hoorn, waar de eerste winkel tien jaar geleden zijn deuren opende. In 2008 is de winkel bekroond met de prestigieuze retailprijs “Beste zelfstandige winkel van het jaar” en inmiddels is de keten uitgebreid met vestigingen in Heerhugowaard en Amsterdam-Noord. Deze laatste vestiging is ontstaan uit de Segafredo Espressobar op het Buikslotermeerplein. "We hebben de zaak opgesplitst zodat onze klanten niet alleen hier van de lekkerste koffie en thee kunnen genieten, maar ook thuis", aldus Douma, die constateert dat er steeds meer behoefte ontstaat aan kwalitatief hoogwaardige koffie en thee. "Je ziet duidelijk een omslag naar luxere producten." Na de uitbreidingen van de nieuwe winkels hopen we ook dit jaar de winkel in Hoorn nog om te bouwen naar de vernieuwde huisstijl zodat we de klant in Hoorn nog meer kunnen verwennen."
En dan ben je bij de Mélangerie aan het juiste adres, niet alleen voor koffie, maar ook voor thee. De speciaalzaak verkoopt meer dan 100 losse theesoorten en heeft ruim honderdvijftig soorten verpakte thee. Ook het assortiment aanverwante artikelen is zeer uitbereid. Zo staan er in de winkel diverse koffie- en espressomachines. "We hebben niet alles in de winkel staan maar we zijn officieel dealer van onder andere Quickmill, Severin, Jura en WMF", vult Douma aan. "En we hebben hier uiteraard ook de onderhoudsmiddelen voor." Verder verkoopt de Mélangerie alle theebenodigdheden, serviezen, theepotten, grote en kleine cadeaupakketten en allerlei lekkernijen. "We zijn ook zeer trots op onze handgemaakte bonbons en we zijn regelmatig aan het testen of er genoeg behoefte is aan een verdere uitbreiding van ons chocoladeaanbod met bijvoorbeeld verse slagroom- en/of crème-brulee-truffels", aldus Douma.
Eigenlijk heeft de Mélangerie te veel om op te noemen, dus je kunt het beste even langs gaan. Vraag dan gelijk naar de jubileumaanbiedingen. De winkel is gevestigd aan het winkelrondje op de Gedempte Turfhaven 66. De openingstijden zijn maandag van 13.00 tot 18.00 uur, dinsdag tot en met vrijdag van 9.30 tot 18.00 uur, zaterdag van 9.00 tot 17.00 uur en (koop)zondag van 12.00 tot 17.00 uur.
De Mélangerie
Gedempte Turfhaven 66 - Hoorn
Tel. 0229-269995
www.melangerie.nl
-ADVERTORIAL-