UITGAAN & VRIJE TIJD |
26 januari 2012
|
reageer
|
Door de dichtbijredactie, Holland Combinatie (Het Gezinsblad)
PURMEREND - Het eerste Bierfestival Purmerend dat op zondag 29 januari wordt gehouden bij Café Aad de Wolf aan de Koemarkt 13-15 kent meteen een primeur: De jubilerende Stichting Noordhollandse Alternatieve Bierbrouwers (S.N.A.B.) heeft deze week hun nieuwste bier 'Roock' gepresenteerd aan alle vrienden en bekenden. Zondag is deze nieuwkomer voor het eerst te verkrijgen in de kraam van de S.N.A.B.
Het Bierfestival Purmerend duurt van 13.00 tot 19.00 uur en is een initiatief van Café Aad de Wolf en de S.N.A.B.. Er doen zeven brouwerijen mee, te weten SNAB, Brouwerij De Lepelaer, Texelse Bierbrouwerij, Brouwerij Jopenbier, Brouwerij Het Veulen, Breugems Brouwerij en Brouwerij Dampegheest. Alle brouwerijen komen naar Purmerend met minimaal twee bieren uit het eigen assortiment.
Roock is een levend, niet gepasteuriseerd, bovengistend bier. Deze Smoked Porter is gebrouwen ter gelegenheid van het 'tweedubbel lustrum' van S.N.A.B.