PURMEREND - Eerste paasdag, zondag 4 april ben je van harte welkom bij Magnolia's in Purmerend voor een luxe Paasbrunch. Tussen 11.00 en 14.00 uur wordt hier een brunch geserveerd voor jou en je familie of vrienden. De ontvangst is tussen 11.00 en 12.00 uur. Er wordt een feestelijk buffet bereid door de chefs en er worden ook activiteiten voor de kinderen georganiseerd. Zo kun je heerlijk genieten van een gezellige en culinaire Paasbrunch!
De Paasbrunch bestaat uit een vijfgangen culinair buffet. De kosten bedragen € 27,- per persoon en de kinderen genieten mee voor de helft van deze prijs.
Het buffet bestaat uit:
Broodbuffet
Diverse verse broodsoorten, roomboter en kruidenboter
Eierbuffet
Door een kok aan het buffet bereide eiergerechten
Koud buffet - als finger food gepresenteerd
Gerookte zalm met roerei en truffel
Noorse garnalen met kreeftenmayonaise
Gerookte runderribeye met geroosterde paprika en roquettemayonaise
Gerookte boerderijkip met chutney van ananas en sechuanpeper
Gepofte tomaatjes met mozzarella, basilicum acetosiroop
Salade van witlof, appel, dragon en sinaasappel
Warm buffet
Live aan het buffet gesneden en bereid:
Tranches ossehaas met saus van gecarameliseerde zilveruitjes
en bladpeterselie
Geroosterde gamba’s met een romige saus van waterkers en salie
In buffetvorm geserveerd:
Krielaardappeltjes in de schil met knoflook, tijm en rozemarijn
uit de oven
Gecarameliseerde witlof, haricots verts en geroosterde pastinaak
Dessert buffet
Een verscheidenheid aan bavaroises, ijstaarten en parfaits
Verse fruitsalade met warme chocoladesaus
Friandises en mignardises
Reserveren is noodzakelijk en kan door te bellen naar 0299-481607
BurgGolf
Westerweg 60 - 1445 AD Purmerend
Tel. 0299-481607
www.burggolf.nl
- ADVERTORIAL -