REGIO |
04 januari 2012
|
1
|
Door de dichtbijredactie, Holland Combinatie ()
UTRECHT - Vier sportverenigingen in Utrecht hebben de intentie om het eten en drinken in hun sportkantine een stuk gezonder maken.
Onlangs gaf Paul Rosenmöller (voorzitter Convenant Gezond Gewicht) het startschot met de introductie van sportfruit bij voetbalvereniging Zwaluwen Utrecht 1911 en in totaal 33 voetbalverenigingen. Zwaluwen Utrecht 1911 is daarmee voorloper in het project de 'Gezonde Sportkantine', een initiatief van het Convenant Gezond Gewicht, de KNVB en de gemeente Utrecht.
De andere pilotverenigingen, die elk op hun eigen manier bezig zijn met stappen richting een gezonde sportvereniging of gezonde sportkantine, zijn Elinkwijk, DHSC en Desto.
In een gezonde sportkantine is niets verboden, maar wordt het wel anders. Denk bijvoorbeeld aan aanbod van fruit en verse smoothies voor een redelijke prijs. De kantine heeft gezonde en lekkere bruine broodjes en tosti's in de aanbieding en promoot deze enthousiast. Bij DHSC zijn de trainers rolmodellen en Elinkwijk heeft een eigen Elinkwijk-water.
Volgens de initiatiefnemers beseffen sporters te weinig dat ze hun goede sportprestaties vaak teniet doen als ze na het sporten gaan snacken. "Na een uur tennissen ben je maar liefst 600 calorieën kwijt. Als je daarna een patatje eet met een gewone cola, krijg je meer dan 600 calorieën binnen. Zonde dus", aldus voormalig GroenLinks-partijleider Rosenmöller.
Supermarkten, levensmiddelenfabrikanten en groothandels komen met steeds meer verantwoorde producten met minder zout, suiker, vet. Ook in schoolkantines en bedrijfsrestaurants verandert het assortiment. De sportkantine kan niet achterblijven. Daar moet de gezonde keuze ook de makkelijke keuze worden.
Voortaan is sportfruit dus opgenomen in het aanbod van een aantal sportkantines. Het initiatief van Sportfruit is voortgekomen uit het Utrechts Totaalvoetbalplan. Dit is een samenwerking tussen de gemeente Utrecht, Vereniging Sport Utrecht, de KNVB en FC4YOU. Deze initiatieven passen eveneens bij het Utrechtse alcoholconvenant waarbij 24 sportverenigingen zijn aangesloten. Het sluit ook aan bij de JOGG-aanpak (Jongeren op Gezond Gewicht) van de gemeente Utrecht.
Meer informatie: www.sportutrecht.nl