HILVERSUM - De Soroptimistclub Hilversum heeft deze week 7000 euro gegeven aan de Stichting Solar Cooking Nederland. Het geld is bestemd voor het project Cookit. Hiermee is de introductie van 700 Cookits in Kampala in Uganda mogelijk.
In de sfeervolle lodge van het Pinetum, waar de Soroptimistclub Hilversum, maandelijks de clubbijeenkomsten heeft, werd al snel duidelijk dat de verschillende fundraisactiviteiten in 2011 een bedrag van 7.000 euro hadden opgebracht. Naast de twee diners in het Hilversumse ROC en een kerstmarktverkoop werd er in samenwerking met het Filmtheater een fundraisfilmavond georganiseerd rond de film Tous les soleils.
De Cookit is een project van Stichting Solar Cooking Nederland (SCN). SCN richt op het verlenen van steun aan maatschappelijke organisaties in ontwikkelingslanden, die zich ten doel stellen duurzaam koken met de zon te introduceren. De Cookit is een goedkope zonnekoker waarmee onder andere rijst, pasta, linzen, groenten, kip, geit, babyvoeding en vooral gepasteuriseerd water bereid kunnen worden. De Cookit wordt lokaal gefabriceerd om de kosten laag te houden en het economisch leven te stimuleren. Lokaal opgeleide vrouwen leren andere vrouwen geleerd met de Cookit te koken
De Soroptimistclub is een internationale service-organisatie van vakvrouwen die hun krachten bundelen voor met name vrouwen en kinderen.