ZAKELIJK |
09 januari 2012
|
1
|
Door de dichtbijredactie, Taetske Grendelman (Nieuwsblad voor Castricum)
CASTRICUM - Na 73 jaar is er in Castricum een einde gekomen aan Stengs, aardappelen, groente en fruit. De bekende winkel aan de Burg. Mooijstraat 37 gaat echter niet verloren, want Henk Stengs heeft de zaak over kunnen doen aan Wesley Meijnckens uit Haarlem. Ter gelegenheid van de overname vond er woensdagavond een druk bezochte receptie plaats.
Zijn motto was altijd: 'Elke dag vers, want je hebt altijd een dag voorsprong op de supermarkt'. Henk Stengs (1949), was de laatste van de familie die na 73 jaar de winkel in de Burg. Mooijstraat runde. Samen met zijn vrouw Marion sloot hij eind december de deur van de zaak, om van een welverdiende oude dag te kunnen genieten. Henk: "Ik stop met blijdschap, want ik heb altijd met plezier gewerkt. Toen ik 17 was vond mijn vader het tijd om mee te helpen in de zaak, dus ik heb er 45 jaar op zitten. Nu kan ik mij wat meer tijd besteden aan mijn hobby's biljarten, AZ en fietsen." Zijn vrouw Marion ging na hun trouwen in 1981 ook in de winkel aan de slag. In 1988 nam het echtpaar de zaak over van vader Jan en omdat er geen opvolgers waren, besloten Henk en Marion vorig jaar de vestiging te huur aan te bieden. Daarbij werd gezocht naar een ondernemer die de X-factor moest hebben en dezelfde passie als Stengs, die eraan toevoegde: 'Degene die voldoet aan het profiel en het eerste jaar dezelfde omzet haalt als de onze, krijgt de eerste zes maanden de huur gratis."
Droom komt uit
Henk en Marion Stengs slaagden erin op per 1 januari van dit jaar de gewenste opvolging te realiseren door de zaak te verhuren aan de jonge Wesley Meijnckens (1984) uit Haarlem: "Ik ben van origine kok, maar heb de laatste drie jaar gewerkt in een groentespeciaalzaak in Heemstede. Dat vond ik zo leuk dat ik ging dromen van een eigen zaak in die branche en die droom lijkt nu uit te komen."
Meijnckens start met het oude vertrouwde personeel van Stengs, te weten drie meisjes. Te zijner tijd is het de bedoeling dat zijn vriendin Marlisa de boekhouding gaat doen. Voorlopig blijft het stel echter nog in Haarlem wonen. Wesley: "Het is een supermooie winkel en ik ga mijn uiterste best doen om de bestaande klanten te behouden en uiteraard nieuwe te werven. Ook wil ik mij straks specialiseren in zelfgemaakte soepen en versbereide maaltijden. De naam wordt Wesley Groente - Fruit & Delicatessen."
Ter gelegenheid van hun afscheid gaven Henk en Marion Stengs-Swart woensdagavond een receptie in restaurant Azië, die door vele familieleden, vrienden en relaties werd bezocht. Bij het weggaan omschreef Tineke de Winter, een trouwe klant uit Bakkum, nog even de kracht van Stengs: "Kwaliteit, service en gezelligheid stonden altijd voorop. Henk bezorgde alles keurig bij mij thuis. Zelfs vandaag is hij nog langs geweest, want de bezorging moet hij nog overdragen."