WINKELEN |
21 februari 2012
|
reageer
|
Door judith van pietersom, dichtbijredacteur
CASTRICUM - Je bent meer dan welkom bij Slagerij van der Meer. Het is een echt familiebedrijf waar veel producten nog zelf gemaakt worden. Kwaliteit en gezelligheid staan hoog in het vaandel. Het assortiment van de slager is erg uitgebreid en voor welke gelegenheid dan ook, je slaagt altijd. Ook het seizoen speelt altijd een grote rol, zo kan je in de warmere maanden weer heerlijk barbecueën.
Smulsteen
Slagerij van der Meer blijft ook nieuwe producten toevoegen. Zo vind je er nu de ‘Smulsteen’. De met vlees en groente gevulde steen wordt op authentieke Bulgaarse wijze, in één keer in de oven op 180 °C en in 25 tot 30 minuten, gegaard. Er wordt een gietijzeren houder bijgeleverd, zodat de steen op tafel gepresenteerd kan worden. Zo kan je direct aan tafel genieten van een complete, ambachtelijke en verse maaltijd. De Smulsteen is een ideale vervanger voor gourmetten. Je kunt verschillende varianten vinden, zoals de Hollandse Beenham versie, Amerikaanse, Bulgaarse, Burger trio en de Franse Smulsteen.
Aanbiedingen
Je vindt ook altijd mooie aanbiedingen bij de slager. Zo is het elke woensdag Gehaktdag. Vijfhonderd gram half om half voor maar €2,50. Dit geldt ook voor de vrijdag, want dan zijn de biefstukken in de aanbieding. Je hebt dan drie stuks voor €5,50. Bekijk de website van de slager regelmatig voor de actuele aanbiedingen.
Slagerij van der Meer
Dorpsstraat 37
1901 EJ Castricum
Tel. 0251 – 65 23 31
www.slagerijvandermeer.nl
-ADVERTORIAL-