WINKELEN |
29 november 2011
|
reageer
|
Door judith van pietersom, dichtbijredacteur
CASTRICUM - Tijdens de 26e nationale slagersvakwedstrijden op 7 en 8 november 2011 in Amsterdam, heeft slagerij Van der Meer zes gouden oorkondes in de wacht gesleept.
Eisen
De gekookte worst, leverworst, gelderse rookworst, osseworst, provencaalse runderrollade en filet americain werden door een deskundige jury allemaal bekroond met goud. Om deze bekroning te krijgen, moeten de producten voldoen aan een aantal strenge eisen. Zo wordt het gekeurd op onder andere het aanzicht, de kleur, de consistentie, de samenstelling en natuurlijk de geur en de smaak.
Deel in de vreugde
De jury bestond uit keurmeesters en deskundige worstmakers. Bij slagerij Van der Meer zijn ze erg trots op de gewonnen bekroningen en deze vreugde willen ze graag met jou delen. Daarom zijn de winnende producten van 1 t/m 10 december in de aanbieding.
Feestdagen
De slagerij nodigt iedereen dan ook uit om de prijswinnaars te komen proeven. Je krijgt dan ook een waardebon voor een worstentrio cadeau. Het is dus zeker de moeite waard om even een bezoekje te brengen en ook gelijk inspiratie op te doen voor de aankomende feestdagen. Slagerij Van der Meer heeft ook voor deze dagen veel producten in huis. Denk hierbij aan diverse soorten smulstenen en gourmet- en fondueschotels. Ook is er een groot assortiment met borrelhapjes.
Slagerij Van der Meer
Dorpsstraat 37
Castricum
Tel. 0251 – 65 23 31
www.slagerijvandermeer.nl
-ADVERTORIAL-