ETEN & DRINKEN |
06 januari 2012
|
reageer
|
Door judith van pietersom, dichtbijredacteur
CASTRICUM - "Ik ben een echte strandliefhebber en kom zowel in de zomer als in de winter vaak op het strand. Voor de verbouwing ben ik ook een paar keer in paviljoen Zeezicht geweest. Ik vind het echt schitterend geworden." Burgemeester Toon Mans was tijdens deze opening aanwezig om mede-eigenaar Vincent Meurs en zijn echtgenote Jolanda te feliciteren met de verbouwing.
Daarbij hoorde uiteraard een rondleiding door het compleet vernieuwde interieur. Mede door de jaarrond exploitatie heeft Meurs het aangedurfd om het paviljoen grondig te renoveren. "Demonteren kan eventueel wél, maar daar zitten we niet echt op te wachten", Laat Meurs weten.
Serre
Lichte kleuren, donkere houten vloeren, afgewisseld met witte planken in een aparte (party)ruimte, fraaie toiletgroepen, een halfopen serre voor de rokers en traditionele houten tafels kenmerken het interieur. "De tafels zijn het enige wat niet nieuw is. We hebben de tafels wel opgeschuurd. De houten tafels horen traditioneel bij Zeezicht", laat medewerkster Sophie weten.
Champagne
De paar honderd genodigden zien niets meer van de chaos die een paar uur eerder heerste in het etablissement. Gereedschap, verfspullen en een boel bouwvakkers legden tot laat in de middag de laatste hand aan project Zeezicht. Enkel een lichte verfgeur in de toiletten verraadt dat er kort geleden nog geschilderd is. Champagne, hapjes, waaronder oesters, en een vrolijke sfeer kenmerkten de opening. Veel leden van gemeenteraad en het college van gemeente Castricum waren afgekomen op de party.
Donderdag 1 december ging paviljoen Zeezicht na drie weken verbouwen open voor het 'gewone' publiek.
Strandpaviljoen Zeezicht
Zeeweg 45
1901 NZ Castricum
Tel. 0251 - 65 28 55
www.strandpaviljoenzeezicht.nl
-ADVERTORIAL-