ETEN & DRINKEN |
07 september 2011
|
reageer
|
Door Viola Demmers, dichtbijredacteur
BEVERWIJK - Verstopt in een gezellige woonwijk aan de Duinwijklaan in Beverwijk heeft restaurant De Open Keuken op één januari 2000 haar deuren geopend. Van antieke fornuizen uit grootmoeders tijd en tierelantijnen die Frans brocante ogen; het restaurant (met haar open keuken) ademt sfeer.
Een Mediterraan tintje
De Open Keuken kookt mediterraan, met een creatieve stempel, waarbij veel kruiden, specerijen en kleuren gebruikt worden. Samen met een goedlachs, jong team weet het restaurant de gasten zes dagen per week elke keer weer te verrassen, afhankelijk van de grillen van het seizoen.
Thema-avonden
De Open Keuken presenteert elke maand een thema avond met een ‘wijn en spijs beleving’, in samenwerking met de huis vinoloog Paul Brandjes. Deze avonden starten om 18:30 uur en de prijs is €52,50 all inclusive tot en met de koffie. Thema-avonden zijn leuk om te krijgen, zelf te beleven, cadeau te doen of om uw zakenrelaties mee naar toe te nemen. Wat kunt u verwachten: mooie wijnen, een bijpassend vijfgangen menu met tekst en uitleg over de geschonken wijnen en de gerechten. Alles is mooi op elkaar afgestemd en in de sfeer van het thema. Kijk op de website voor alle data en thema’s.
Maandmenu
Het restaurant heeft iedere maand een maandmenu voor slechts €24,90 per persoon. In dit menu kunt u kiezen uit drie voorgerechten, twee hoofdgerechten en drie nagerechten. Kijk op de website welk menu deze maand actueel is.
Openingstijden
De Open Keuken is vanaf één september op de maandag gesloten (op feestdagen na als deze op maandag zou vallen). U kunt ook vanaf 14 personen telefonisch reserveren, voor private dinining.
Restaurant De Open Keuken
Duinwijklaan 35
1943 GA Beverwijk
Tel: 0251 273770
www.indeopenkeuken.nl
-ADVERTORIAL-