ETEN & DRINKEN |
02 december 2011
|
reageer
|
Door Viola Demmers, dichtbijredacteur
NIEUWEGEIN - Brasserie Plaza & Catering, voorheen Smikkelhof, is al 30 jaar een
begrip in Nieuwegein en omstreken. Gevestigd boven het winkelcentrum
Cityplaza is dit de plek om even te ontspannen na het winkelen of te
genieten van een heerlijke zakenlunch met collega’s of relaties.
Ambiance met allure
Brasserie Plaza heeft een trendy ambiance die zich kan meten met horecagelegenheden in grote steden. Een aanwinst voor Nieuwegein en omgeving. “Gasten kunnen na het winkelen, of voor het uitgaan, rustig genieten van een diner.” Maar ook zakelijke gasten zijn welkom voor een lunch of een diner. “We kunnen alles bieden: van een snelle tot gezellige maaltijd, ruimte voor gezelschappen, een rustig plekje voor een gast met een laptop op ons netwerk, of een tafeltje voor een gezin dat even lekker wil eten.” Door de gezellige indeling is bijna niet te zien dat de Brasserie 300 zitplaatsen heeft. De kinderen kunnen zich vermaken in onze kidsplaza.
Wereldse gerechten
Joop Vet en zijn team staan met Brasserie Plaza voor de bekende kwaliteit en nog meer service, zoals een uitgebreide menukaart met wereldse gerechten met vlees, vis of vegetarisch. “We hebben een complete foodcourt neergezet. Als een gezelschap uit eten wilt gaan, moet altijd de keuze worden gemaakt. Chinees, pizzeria, pannenkoekenhuis, vis- vleesrestaurant of een gewoon lekker broodje. Die keuze is nu snel gemaakt, bij ons vindt u alles onder één dak. Alles vers bereid, afgestemd op de smaak van jong en oud; traditioneel of vernieuwend. Voor wie geen keuze kan maken, is er een speciaal kennismaking 3-gangen menu: verrassend genieten voor slechts € 15,-. Voor de ijsliefhebbers is er de ijscarrousel met 12 soorten ambachtelijk Italiaans ijs.
De service en gastvrijheid gaat heel ver
De grootste ergernis in de horeca is onvriendelijk personeel, lange wachttijden en hoge prijzen. “Bij ons absoluut niet, al ons personeel wordt intern opgeleid en getraind. Mocht het onverhoopt toch een keer fout gaan, dan gaat onze service heel ver en dan betaalt de gast helemaal niets (natuurlijk wel binnen het redelijke). Want wij willen alleen maar zeer tevreden gasten hebben die graag bij ons terug komen.”
Service voor bedrijf én particulier
De service reikt verder dan alleen de Brasserie. “We verzorgen ook de catering voor bedrijven, helemaal naar wens van de gast. Even contact opnemen met de bedrijfsleiding is voldoende voor het regelen van een eenvoudige tot exclusieve lunch, diner, buffet, amuses of een bedrijfsborrel.”
Klantenkaart
“Brasserie Plaza is wat ik altijd wilde”, besluit Joop Vet met zijn jarenlange horeca-ervaring. “De behoefte om te genieten van lekker eten buiten de deur zal nooit verdwijnen en moet voor iedereen betaalbaar zijn.” Inventief als hij is, hoort daar ook een klantenkaart bij, de samenwerking met theater De Kom en de bioscoopplaza voor kinderpartijtjes. “We willen dat de onze gasten zich uit én thuis voelen bij ons. Kom het ervaren, velen gingen u al voor!”
Brasserie Plaza & Catering
Foodplaza 114-115
3431 LV Nieuwegein
Tel. 030-6041456
www.brasserieplaza.nl
-ADVERTORIAL-