ZAKELIJK |
12 oktober 2011
|
reageer
|
Door
gorthuis, dichtbij-meeschrijver
HOOFDDORP - Het is bakkerij Gorthuis wéér gelukt, bij de verkiezing beste cake bakker van Noord Holland is bakkerij Gorthuis weer bij de top 3 geëindigd.
Bakkerij Gorthuis
2e
op Keuring Beste
Cake
Bakker Noord-Holland 2011
Geweldige prestatie van Bakkerij Gorthuis bij belangrijke provinciale Cakewedstrijd
Wederom heeft Bakkerij Gorthuis het gepresteerd om in de top 3 te eindigen tijdens de vakwedstrijd om de titel BesteCake Bakker van Noord-Holland Haalde hij vorig jaar de 1ste plaats, dit jaar heeft Bakker Gorthuis de 2e plaats behaald. Samen met 50 deelnemende collega bakkers uit Noord-Holland moest hij zijn cake aanleveren in Restaurant La Mére Anne te Oudendijk.Daar vond de keuring plaats door een zeer deskundige vakjury die keurde volgens de richtlijnen van het NBC(Nederlands Bakkerij Centrum).
Zeer spannend
De finale kende een zeer spannend slot. Uiteindelijk bleven er zes genomineerde bakkers over, die elk de maximale score hadden behaald. Er kwam een Consumentenjury van 3 personen aan te pas om de Beste Cake van 2011 te kiezen, het ging echt tussen ons en de winnaar.
En dan gaat het net als bij de Olympische spelen om miniem kleine verschillen’’, aldus een trotse Bakker Gorthuis. Natuurlijk hadden we het liefste weer de 1e plaats behaald, maar we zijn erg trots op het behalen van de tweede plaats, tenslotte horen we toch weer bij de beste drie.
Deze prijs is een prestige prijs, het heeft echt een meerwaarde voor ons bedrijf. Zijn Cake kreeg lovende woorden vanuit de jury zoals uitmuntend voor de malsheid, en de volle smaak, zoals oma’s Cake smaakte, natuurlijke kleur, kortom een echte ambachtelijkeCake.
Bakker Gorthuis was uiteraard zeer tevreden met zijn onderscheiding. Ik bak het echt niet anders dan normaal. Het is gewoon dezelfde Cake als in onze winkel ligt. Uiteraard ben ik wel ontzettend blij met deze prijs, het zegt iets over de manier waarop wij bezig zijn,. Aldus de trotse BakkerPeter Gorthuis. Ik gebruik natuurlijk alleen de beste grondstoffen en we bakken de Cakeop ambachtelijke wijze.
Dat zorgt ervoor dat de maximale smaak gewaarborgd blijft dat blijkt wel uit het feit dat we ook nu weer bij de top 3 horen en uitmuntend voor de smaak en malsheid krijgen!
Het is een prachtige prestatie van het hele team, aldus BakkerGorthuis
De cake is te proeven in onze winkel Kruisweg 953 Hoofddorp
Dit artikel is voor het laatst aangepast op: 13 oktober 2011