REGIO |
22 februari 2012
|
reageer
|
Door de dichtbijredactie (Witte Weekblad)
HOOFDDORP - In de moestuin van restaurant Vork en Mes is gisteren een windmolen van 8,5 meter hoog geplaatst. Hiermee is Vork en Mes van chefkok Jonathan Karpathios het eerste restaurant met zijn eigen windmolen.
De plaatsing is mogelijk dankzij een donatie van de gemeente voor de winnaar van 'Het groenste idee van de Haarlemmermeer' en een advies van architect Joost Valk. Wethouder Nederstigt heeft de plaatsing dinsdagmiddag bijgewoond en laadde zijn elektrische fiets op aan de windmolen.