REGIO |
11 april 2011
|
2
|
Door Leander Mascini, dichtbijredacteur
HOOFDDORP - Het Haarlemmermeer Lyceum heeft vorige week voor de vierde achtereenvolgende keer het gratis Broodje Gezond-dag gehouden. Net zoals in de voorgaande jaren werd het georganiseerd en aangeboden door de ouderraad van deze Hoofddorpse school.
En dat had heel wat voeten in aarde. Want net als voorgaande jaren moesten er honderden broodjes gemaakt worden. Ditmaal begon kantinebeheerder Serge al om 05.00 uur met het afbakken van de verse Kaiserbrötchen en rond 06.00 uur waren er ook al veel hulpouders aanwezig om mee te helpen in de keuken en met het snijden van de knapperige broodjes.
In totaal werden er gedurende de ochtend 1500 broodjes gezond voorbereid. Ze werden belegd met kaas en/of kip en natuurlijk tomaat, komkommer en sla. Tijdens de eerste twee pauzes werden de belegde broodjes uitgedeeld aan alle leerlingen en leerkrachten.
Muntjes
Ervaring leerde de organisatie om het aanbod goed af te stemmen op de vraag. Iedere leerling of docent kreeg daags van tevoren een muntje, waarmee erg gemakkelijk een broodje gezond gehaald kon worden bij het uitdeeleiland. In beide pauzes liep de aula binnen een mum van tijd vol, maar omdat niemand lang hoefde te wachten, bleef het heel gezellig en was er genoeg tijd over om met elkaar te praten tijdens en na het eten.
Gezond
Het Haarlemmermeer Lyceum stimuleert gezond(er) eten op school en de ouderraad ondersteunt dit streven al sinds 4 jaar met deze actie. Zowel leerlingen als docenten genoten van de broodjes en waarbij het dus de bedoeling is dat de kinderen en leraren zelf ook voor een gezonde hap kiezen. De schoolkantine biedt het in ieder geval in het assortiment aan en de afname van gezonde producten neemt ook met het jaar toe.
De leerlingen en leerkrachten willen wel vaker zo’n broodje gezond en dat is precies de bedoeling van deze actie geweest.