ETEN & DRINKEN |
02 februari 2012
|
1
|
Door Diane Intres, dichtbijredacteur
LEIDEN -
Het bedrijf IceWizard heeft de Innovation Award 2012 gewonnen op de Horecava 2012. Het Leidse bedrijf heeft het meest innovatieve dessert van Nederland, namelijk de IceFondue™.De prijsuitreiking van de 12e editie van de innovatiewedstrijd vond plaats op maandag 9 januari, de eerste dag van Horecava 2012
IJstapas
Met IceFondue™ kunnen gasten aan tafel ijstapas maken in stikstof van min 196 °C. De jury sprak over een verrassende en vernieuwende variatie. Een idee met toegevoegde waarde.
Ook benieuwd naar deze nieuwe beleving aan tafel? Kijk snel op de website van IceWizard voor alle informatie
IceWizard
www.icewizard.nl
-ADVERTORIAL-