Zuurkoolseizoen

ETEN & DRINKEN | 31 augustus 2011 | reageer | Door de dichtbijredactie, Holland Combinatie (De Duinstreek)

SCHOORL - Het zuurkoolseizoen bij hotel restaurant Merlet is begonnen. Dit gebeurde door een typisch Langedijks gerecht van chef-kok Timo Munts.

Primeurzuurkool van firma Kramer, met snoekbaars, saus versjus met bieslookpaling en Langedijker Muizen (aardappelen). Het was een lunch in het kader van de Omringwaard. Een restaurantclub van zeven restaurateurs die koken met producten uit de Omring. Over een jaar of twee verschijnt er een kookboek met unieke Noord-Hollandse producten.

reacties

Houd mij op de hoogte van alle nieuwe reacties op dit artikel
Houd mij maximaal 1x per dag op de hoogte van nieuwe reacties op dit artikel

Bedankt voor je reactie

Je reactie wordt getoond zodra je op de bevestingslink hebt geklikt in de e-mail die wij je sturen.

Bedankt voor je reactie

De redactie is op de hoogte gebracht van de klacht.

Bedankt voor je reactie

Je reactie is nu te zien bij het artikel.

Bevestig je reactie

Help ons de kwaliteit van de reacties goed te houden; vul hieronder jouw gegevens in. Of log in als je een dichtbij.nl account hebt.

Naam

E-mailadres Je e-mailadres wordt niet op de site getoond.

Ik ga akkoord met de algemene voorwaarden

Je reactie wordt getoond zodra je op de bevestigingslink hebt geklikt in de e-mail die wij je sturen.

Vul hieronder je gebruikersnaam en wachtwoord in om in te loggen op dichtbij.nl Of maak een profiel aan en plaats voortaan moeiteloos je berichten

Gebruikersnaam

Wachtwoord Wachtwoord vergeten? Klik hier.

Je reactie wordt getoond zodra je op de bevestigingslink hebt geklikt in de e-mail die wij je sturen.

Dit is niet ok

Deze functionaliteit is alleen beschikbaar als je ingelogd bent en je een geldig e-mailadres hebt ingevuld en deze bevestigd hebt. Inloggen kan hiernaast, of: