Door de bril van Alex: verjaardagsdiner WEEVA
REGIO |
28 maart 2012
|
reageer
|
Door
Alex A Scheijbeler, dichtbij-meeschrijver
Vorige week woensdag de verjaardag van mijn partner. Ik zocht al lange tijd naar een passend cadeau. Totdat Beno Hofman mij op een idee bracht: eten bij het Weeva. Benno Hofman had het jubileum boek 140 jaar Woon En Eethuis Voor Allen aan het Zuiderdiep in Groningen geschreven.
In mijn jeugdjaren begon ik naast mijn opleiding te werken bij het WEEVA. Wat heb ik daar een lol gehad. Ik zou er vele anekdotes over kunnen vertellen. Nou vooruit eentje dan.
We schrijven het jaar 1967. Een keurige dame en heer kwamen het WEEVA binnen. Die wilden een kamer. De vrouw keek al eens rond en riep 'boy onze bagage naar de kamer'. De ober Casper Snijder schoot naar de bekakte vrouw en man. Als een sierlijke bagageboy bracht deze Mevrouw en Meneer naar de telefooncel. In de telefooncel zat een langwerpig smal raampje, een lift had het WEEVA toen nog niet. Vervolgens zakte Casper voor het raampje door zijn knieën wat het idee gaf dat de gasten naar boven gingen met de lift. Toen ze er achterkwamen dat ze in de telefooncel stonden met hun koffers er geen bagageboy en geen lift was, konden ze er zelf ook wel om lachen...
Het eten was er toen al niet duur. Het Weeva heeft in de loop van vele jaren heel veel meegemaakt. Maar nu lijkt het weer op oude tijden. Vriendelijkheid, gezelligheid en heel (het belangrijkste) lekker eten. Mijn partner fleurde op, zelf een topkok, liet het diner heerlijk smaken. En de prijs, echt, is prima. Dagmenu voor nog geen tientje, maar dan eet je ook echt smakelijk. Voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht en de drankjes: ik bleef keurig binnen de vijftig euro. En als ik een cijfer moet geven,.. dan verdient het WEEVA een dikke negen! En die geef ik niet snel.
Elke woensdagavond eten bij het WEEVA, nu al vele jaren, Groninger prominenten. Vorige week dus ook. Omdat ik ook niet onbekend ben, hebben wij vele handen geschud van vele bekenden. De sfeer is er echt lekker ontspannen. De bediening keurig, heel vriendelijk. 't Is echt een thuis voor allen!
Ik hou wel van een beetje nostalgie, een beetje van Beno Hofman zijn vele verhalen over de stad, zijn historische kennis van Groningen. Ik zie hem vaak schuiven door mijn stad.
Een leuke WEEVA tekst :
Houdt kamer, kast en bed steeds zindelijk en net, en wilt u de waterkraan nooit open laten staan. Leef verder naar behooren en wilt uw buur niet storen...
Bij het weggaan kreeg ik het jubileumboek cadeau (oud-medewerker, hè?).
Vroeger volksgaarkeuken, maar nu nog een moderne eerlijke keuken! Ik zal er zeker vaker mijn neus laten zien. Sfeer en eten bevielen me prima. t' Was een leuke avond dus, geslaagd verjaardagscadeau.