LifeStyle |
18 november 2011
|
reageer
|
Door
commerciële redactie, dichtbij-meeschrijver
We zijn inderdaad zes jaar bezig geweest om de Albert Heijn hier te krijgen. Dat kwam onder meer door de gemeente die soms wat moeilijk deed. Zij wilde dat er twee ingangen kwamen, waravan één aan het Boterdiep. Het Boterdiep ligt echter 1,5 meter lager, dus dat was technisch niet te realiseren en het is een heel smal en relatief klein pand, dus dat heeft voor wat vertraging gezorgd.
U bent één van de vele Albert Heijn supermarkten in de binnenstad.
Klopt. De Nieuwe Ebbingestraat is een aanvoerroute naar de binnenstad. We richten ons daarom op passanten, maar ook op studenten, want die wonen hier natuurlijk ook. Maar ook voor de Hortusbuurt zijn we nu de dichtstbijzijnde supermarkt.
Hoe merkt de consument dat?
Deze supermarkt is ingericht aan de hand van de nieuwste
city-formule. Dat betekent dat we afgestemd zijn op de binnenstad. Dat zie je terug in ons assortiment: veel verse producten, veel kassas en dus een snelle doorstroom. De kruideniersafdeling is iets minder groot, maar kant en klare maaltijden, broodjes en sandwiches en dat soort producten zijn hier omvangrijker dan in een normale Albert Heijn. In de Brugstaart hanteren we overigens dezelfde formule.
Hoe belangrijk is uw komst voor andere ondernemingen aan de Ebbingestraat?
Al hoewel het de laatste tijd wat beter gaat met de Nieuwe Ebbingestraat, blijft het winkelende publiek vaak toch een beetje hangen in de binnenstad. Onze Albert Heijn trekt natuurlijk een hoop publiek en in die zin zijn we een soort publiekstrekker. Daar profiteren andere winkels natuurlijk ook van. Hoe meer mensen in de straat, hoe beter dat voor hen is.
Dus iedereen is blij met uw komst?
Jazeker. De reacties zijn heel positief. Er zijn veel ondernemers langs geweest bij de opening. Dat viel me echt op. Ik had weliswaar iedereen een uitnodiging gestuurd, maar ik had niet verwacht dat er zoveel ondernemers bij de opening aanwezig zouden zijn.
Is dit voor jou een ideale plek voor een Albert Heijn supermarkt?
Ja en nee. Ja, omdat we redelijk tegen het centrum aanzitten, maar ik had bijvoorbeeld wel wat meer fietsenstallingen gewild. Het trottoir is hier vrij smal en er staan op dit moment nog heel veel fietsen van studenten die hier wonen, dus als ik s ochtends aankom staat de fietsenstalling al half vol. Iets meer ruimte was niet verkeerd geweest wat dat betreft.
Succes!
Bedankt. Jullie ook.