kies plaats
De informatie op deze pagina wordt u aangeboden in samenwerking met

Oliebollentest: VWA gaat niet extra controleren

ANP
1 / 1
zoom out

EINDHOVEN – De Voedsel en Waren Autoriteit gaat niet extra controleren naar aanleiding van de oliebollentest. Bij Berens Gebak aan de Luchthavenweg worden de oliebollen in vieze en te oude olie gebakken, aldus het AD.

Bij elke oliebol heeft het AD het DPTG-gehalte van de olie getest. Dit zijn afvalstoffen die ontstaan bij veelvuldig en langdurig gebruik van de olie. Ook bestaat de kans dat de olie te heet is geworden. In de warenwet is vastgelegd dat het maximaal 16 % mag zijn. Uit het onderzoek zou blijken dat het bij Berens Gebak 17,9 % is.

“Naar aanleiding van deze test gaan wij niet direct extra controleren. Mochten we nou wel controleren, dan komt dat pas later naar buiten”, aldus de VWA. “Constateren wij dat het DPTG-gehalte te hoog is, krijgt de oliebollenbakker een boete en mogelijk andere sancties.”

Wordt vervolgd? 


Plaats een nieuwsbericht
Facebook
Heb je nog geen account? Registreer
Wachtwoord vergeten? Klik hier
Agenda

meer agenda »

Registreer je nu voor de nieuwsbrief

en blijf op de hoogte van het nieuws uit jouw regio
Registreer je nu voor de nieuwsbrief
en blijf op de hoogte van het nieuws uit jouw regio.
Dichtbij X
  • Wekelijks

    Ontvang elke vrijdag het nieuwsoverzicht van jouw regio
  • Dagelijks

    Elke dag het laatste nieuws uit jouw regio
  • Nieuws alert

    Direct op de hoogte van grote gebeurtenissen in jouw regio