ETEN & DRINKEN |
22 juli 2011
|
reageer
|
Door Diane Intres, dichtbijredacteur
LISSE - In de gezellige kookstudio van het Lisser Spijshuis in Lisse leren mensen onder begeleiding van professionele chefs de fijne kneepjes van het koksvak. Educatief, maar vooral een dagje uit, weg van de dagelijkse beslommeringen. Uitgangspunt bij het koken is samenwerking en plezier.
Het Lisser spijshuis biedt de volgende mogelijkheden aan:
• Lidmaatschap voor een maandelijkse kookgroep
• Eenmalige kooksessies met eigen gezelschap
• Een of meerdere workshops
Een kookgroep komt een maal per maand bij elkaar samen op een vaste dag. In een informele, gezellige sfeer bereidt u groepsgewijs (10 tot 12 deelnemers), culinaire gerechten waarvan u de recepturen meekrijgt voor thuis. Vanaf 18:00 is er ontvangst met een drankje en een hapje, dan wordt het viergangenmenu besproken en de taken verdeeld. De heerlijke gerechten worden voorbereid tot ongeveer 20:30 en daarna gezellig per gang opgediend en genuttigd met eventueel een drankje of wijnarrangement.
Eenmalige kooksessie
Eenmalige kooksessies met eigen gezelschap zijn leuk voor een reünie, verjaardag, jubileum of indien u iets anders te vieren heeft. U bereidt onder begeleiding met uw gezelschap een mooi menu zodat u deze in een gezellige ontspannen sfeer kunt eten. De capaciteit voor een eenmalige kooksessie ligt tussen de 25 en 30 personen en het minimum aantal is 10 personen.
Workshop
Voor de workshops is het leuk om bijvoorbeeld sushi, luxe borrelhapjes of oesters te bereiden. Een workshop heeft meer het karakter van een demonstratie waarbij de deelnemers bij de werkzaamheden betrokken worden. U wordt bij aanvang van de workshops ontvangen met koffie/thee met friandises of een glas bubbels. Een gezellige educatieve ochtend/middag/avond.
Het Lisser Spijshuis kijkt uit naar uw bezoek in de gezellige kookstudio Bon Chef!
Het Lisser Spijshuis
Heereweg 234 - Lisse
Tel. 0252-4116655
www.spijshuis.nl
-ADVERTORIAL-