REGIO |
03 februari 2012
|
reageer
|
Door de dichtbijredactie, n.wijnjeterp@echo.nl ()
AMSTERDAM -WEST - Wethouder Maarten van Poelgeest van de Gemeente Amsterdam gaf op donderdag 2 februari het startschot voor de campagne ‘Aan tafel met het FCA’. Daarbij werd de ‘Nachtwacht van het FCA’ onthuld.
Een kleurrijk en ‘smaakvol’ portret dat de ondernemers en hun producten laat zien in de monumentale Centrale Markthal. De feestelijke onthulling vond plaats in diezelfde markthal op het Food Center Amsterdam (FCA) aan de Jan van Galenstraat.
Het FCA aan de Jan van Galenstraat is sinds de oprichting in 1934 één van de grootste voedselleveranciers van Amsterdam. Dagelijks worden honderden winkels, restaurants en professionele keukens in de stad voorzien van verse waar door de circa honderd bedrijven van het FCA.
In 2013 start de herstructurering van dit historische gebied met in het hart de monumentale Centrale Markthal. Deze herstructurering brengt nieuwe kansen en mogelijkheden mee voor het FCA als 'hofleverancier' van voedsel in de stad. De campagne 'Aan tafel met het FCA!' gaat dit laten zien.
De 'Nachtwacht van het FCA' - een productie van Annegien van Doorn en Wouter Valkenier - speelt hierin een centrale rol. Dit 'historisch megaportret', gemaakt van een aantal FCA-ondernemers en hun producten, trekt in 2012 als een smaakvolle karavaan door de stad. Het vormt op allerlei plaatsen het decor voor debatten, discussies en evenementen die in het teken staan van voedsel. De evenementen worden binnenkort gepubliceerd op www.aantafelmethetfca.nl.