LifeStyle |
04 augustus 2011
|
reageer
|
Door de dichtbijredactie, Holland Combinatie (Witte Weekblad)
UITHOORN - Ondernemers in het Oude Dorp steunen elkaar in dit kettinggesprek. Vorige kandidaat Stephanie Verkerk van Zoete Zonde gaf het gesprek door aan Karin van Dierendonck van de gelijknamige bloemenwinkel. Karin had een bloemenstandplaats in Mijdrecht. Stephanie wil van haar weten waarom ze heeft besloten naar Uithoorn te komen en hoe zij het ervaart om in het Oude Dorp te zitten. Foto: Jaap Maars.
,,Het is hard nodig dat we elkaar als ondernemers in het Oude Dorp steunen. We zijn allemaal heel enthousiast. De winkeliers doen ontzettend hard hun best om er iets moois van te maken. Ik heb tien jaar lang een bloemenstandplaats bij winkelcentrum De Lindenboom gehad, in Mijdrecht. Dat was fantastisch, maar ik had na tien jaar behoefte om wat anders te gaan doen. We werken veel voor bedrijven in Uithoorn. Toen ik dit pandje zag, vond ik het een prachtige plek voor een bloemenwinkel. Uithoorn is een leuk dorp en dit is een mooie plek aan het water op een leuk hoekje."
Heb je al eerder in Uithoorn gewerkt?
,,Mijn ouders waren eigenaar van de bloemenboot die langs de kade van de Amstel lag. De boot heeft daar zestien jaar gelegen. Ik heb ook bij hen gewerkt. Toen mijn vader overleed, ben ik samen met mijn moeder verder gegaan. Ze heeft altijd hard gewerkt. Op een gegeven moment vroeg ik: 'hoe lang wil je dit nog blijven doen?' Ze had inmiddels kleinkinderen en vond het leuk om op te passen. Het werd tijd om verder te gaan kijken. We hebben de woonboot verkocht. Een jaar later ben ik in Mijdrecht begonnen."
Je hebt de liefde voor bloemen dus van je ouders?
,,Van mijn vader heb ik de liefde voor het vak meegekregen. Ik weet nog dat hij vroeger stopte voor een veld met bloemen. Dat doe ik nu ook. Hij is veertien jaar geleden overleden. Mijn moeder is op 9 april overleden. Zij heeft niet meer meegekregen dat ik deze winkel heb geopend. Ik heb haar wel verteld dat ik ermee bezig was. Ze was ziek toen ik moest beslissen of de koop wel of niet door moest gaan. Ik heb heel erg aan mijn ouders gedacht. Ze zeiden altijd: 'je moet je hart volgen'. Het was een heel emotioneel moment toen ik mijn naam op het raam plakte."
Wat voor winkel wil je hebben?
,,De winkel is ingericht anno 2011. We hebben verschillende stijlen, zoals klassiek, modern of landelijk. Ik verkoop veel bloemen. Drie keer in de week ga ik naar de veiling. Ik kijk naar wat mensen willen en luister naar hoe ze reageren. Klanten kunnen hun eigen boeket samenstellen, passend in hun interieur. Maar we zetten ook kant-en-klare boeketten neer voor mensen die gauw iets willen kopen. We verkopen ook cadeautjes die met de bloemenbranche te maken hebben."
Je geeft ook workshops?
,,Bij ons huis staat een loods waar mijn bloemenatelier is. Daar geef ik workshops, dat is mijn hobby. Het is leuk om te zien dat mensen denken dat ze zoiets moois niet kunnen maken, maar dat ze dan na afloop trots naar huis gaan met wat ze gemaakt hebben. Het is een avondje uit voor hen. We maken dingen waar je lang wat aan hebt, voor op tafel of aan de muur. In september houden we open huis en zullen we de workshops presenteren. Op onze website staat meer informatie. Op maandag is de winkel gesloten, maar dan maken we de bestellingen voor bedrijven. Bruidsboeketten en rouwwerk gaan altijd door. Als daar behoefte aan is, gaan we naar mensen toe om te bespreken wat ze willen."
Werk je alleen?
,,We werken met z'n drieën. Theo werkte al bij de bloemenstandplaats. Annemiek ken ik via de workshops. Zij denken ook met me mee. Soms helpt mijn dochter als bijbaantje. Ik heb drie kinderen. De oudste is 22 jaar en studeert in Amsterdam voor ontwerper. Mijn dochter is zeventien en zit op het hout- en meubileringcollege. De jongste is acht. Mijn man Jacco is mijn steun en toeverlaat. Zonder hem was dit nooit gelukt. Hij heeft ook een drukke baan. Hij is eindverantwoordelijke voor televisieprogramma's als Boer zoekt vrouw en Welcome home. Ik bekijk al zijn programma's en ben zijn grootste fan, zoals hij mijn drijfveer is."
Welke bloemen zijn jouw favoriet?
,,Ik houd van veldboeketten, dus veel bloemen en weinig blad. Dat kan in een kleur of juist van alles door elkaar. In de zomer zijn veel soorten en kleuren beschikbaar. Er is geen mooiere tijd dan dit."
Wat wil je nog veranderen in de toekomst?
,,We zijn vanaf moederdag open, dus ik heb twee maanden de tijd gehad om te kijken hoe het bevalt. Ik wil nog graag een werktafel erbij. Verder vind ik het nog steeds heel leuk als ik hier 's ochtends binnenstap. Er wordt weleens negatief gedaan over het Oude Dorp, maar er wordt keihard aan gewerkt om het aantrekkelijk te maken. We zijn enthousiast ontvangen. Een zaak beginnen in deze tijd is sowieso een risico. Ondernemen is altijd gokken, maar als je niet gokt, kom je niet verder. Zorg dat je veel plannen hebt. Misschien komt er van de tien maar één uit, probeer het gewoon. Dan heb je er in ieder geval geen spijt van dat je het niet geprobeerd hebt."
Wie wil je als volgende kandidaat uitnodigen?
,,Ronald en Amparo Bosboom van de tandartsenpraktijk. Zij zijn een jong en ambitieus stel. Ik wil van hen weten of ze een binding hebben met het Oude Dorp? Was er een speciale reden dat ze zich hier gevestigd hebben?"