ETEN & DRINKEN |
19 oktober 2011
|
reageer
|
Door
Roy Westenbroek, dichtbij-meeschrijver
AMSTELVEEN - Sinds Juli 2011 staat Roy Westenbroek met een voor Amstelveen nieuw concept (genaamd sushiopdemarkt) op de warenmarkt in Amstelveen. Sushi op de markt is 3 jaar geleden gestart op de Enschedese warenmarkt.
De sushi op de markt kraam is een klein kraampje met een oosterse uitstraling. Sushi op de markt maakt zelf geen sushi, omdat wij altijd een constante kwalitiet willen bieden. Onze leverancier heeft al meer dan 30 jaar ervaring in het maken van sushi op de traditionele Japanse wijze en zodat de kwaliteit, versheid en smaak gewaarborgd zijn. De leverancier heeft een door Lloyd's gecertificeerd HACCP systeem. De sushi wordt s'morgens gemaakt en op de markt afgeleverd, dus altijd dagvers!
Er wordt uit een totaalassortiment van ongeveer 90 verschillende soorten een steeds wisselende selectie van 40 soorten aangeboden op de markt. Het basisassortiment van nigiri zalm, tonijn, chumaki zalm, komkommer en uramaki california en eby fry ect wordt wel altijd aangeboden.
Sushi op de markt onderscheid zich door de verkoop per stuk, een breed aanbod en alleen dagvers. U kunt de sushi kraam vinden tegenover de ING bank en naast de notenkraam op het stadsplein.
Kijk voor meer informatie hier.
Dit artikel is voor het laatst aangepast op: 19 oktober 2011