ETEN & DRINKEN |
09 september 2011
|
reageer
|
Door Viola Demmers, dichtbijredacteur
AMSTELVEEN - Wijnkoperij Henri Bloem aan de Amsterdamseweg in Amstelveen start weer de populaire wijncursus voor beginners op twaalf oktober 2011. Tevens is de bekende grote najaarsproeverij weer gepland. Deze zal zijn op zondag 30 oktober.
Wijncursus voor beginners
Wil je ook meer over wijn weten en leren hoe je wijnen moet proeven en beoordelen? Volg dan de uitgebreide cursus beginners bij Henri Bloem. In de cursus wordt uitgebreid ingegaan op het analytisch proeven van wijnen. Echt proeven in de praktijk met zes glazen voor je neus en dan beschrijven wat je ziet, ruikt en proeft. Dit onder deskundige leiding van Vinoloog Fred ’t Hart. Natuurlijk ook de nodige theorie waaronder bijvoorbeeld de aangename les over champagne, die daarbij uiteraard wordt geproefd. De cursus duurt vijf woensdagavonden en houdt rekening met eventuele vakanties. Het cursusgeld bedraagt, inclusief cursusmateriaal en de te proeven wijnen €225,00 euro.
Najaarsproeverij
De vaste klanten kijken er ieder jaar weer naar uit: de grote najaarsproeverij van Henri Bloem. Ieder jaar is dit een belevenis in de sfeervolle winkel, de oude wijnkelder en het proeflokaal. Ruim 50 wijnen zijn te proeven uit alle delen van de wereld. Achter de proeftafels staan ervaren mensen om je te adviseren met de juiste keuze. Een van de hoogtepunten is de enorm rijk gevulde kaastafel van Hans Ochse (De Kaashut, Amsterdam). Deze fantastische kazen maken het proeven van wijnen mogelijk nog aangenamer. Door de scherpe prijsstelling is het een ideale gelegenheid om de wijnvoorraad weer eens aan te vullen. De entree bedraagt €10,00. De proeverij is zondag 30 oktober van 14.00 tot 17.00 uur en reserveren kan per telefoon of per email. Kijk ook op www.henribloemamstelveen.nl.
Wijnkoperij Henri Bloem
Amsterdamseweg 160
1182 HK Amstelveen
Tel. 020-6402651
amstelveen@henribloem.nl
www.henribloemamstelveen.nl
-ADVERTORIAL-