ETEN & DRINKEN |
27 juni 2011
|
reageer
|
Door de dichtbijredactie, Holland Combinatie (Witte Weekblad)
AALSMEER - In Hoofddorp wordt aanstaand weekend op het Burg. Stamplein voor de tweede keer het Nederlands Kampioenschap Barbecue worden gehouden.
Bij dit NK krijgen de veertien deelnemende teams drie weken van te voren te horen wat hun hoofdingrediënten zijn om er vervolgens een mooi menu mee samen te stellen. De volgende ingrediënten moeten worden gebruikt: Makreel, Label Rouge Kip, Livar lage Ribstuk, Scotch Beef Staartstuk en vers zomerfruit. Deze keer zal er ook door een team uit Aalsmeer deel worden genomen aan dit Nederlands Kampioenschap, namelijk door Weber Club Aalsmeer.
Deze vriendengroep die al bijna tien jaar van hun liefde voor de barbecue genieten en al meerdere keren cursussen hebben gevolgd zullen ook proberen een gooi te doen naar een van de mooie prijzen. Maar daar er professionele teams uit de hele Benelux meedoen zou een plaats bij de eerste acht al een geweldig resultaat zijn voor dit team. Het team van Weber Club Aalsmeer zal bestaan uit zeven personen: Abdoel el Fatahi, Bob van der Laarse, Jan van Schuppen, John Grootscholten, Joost de Vries, Peter Cocu en Tom de Vries. Deze heren kunnen natuurlijk alle Aalsmeerse steun en aanmoediging gebruiken. Toeschouwers zijn zondag tijdens de wedstrijd welkom van 10.00 uur tot 17.00 uur en er kan dan uiteraard ook van alle teams worden geproefd.
Dit artikel is voor het laatst aangepast op: 27 juni 2011