REGIO |
06 oktober 2011
|
reageer
|
Door Merel Schut, dichtbijredacteur
ALPHEN AAN DEN RIJN - Welke verantwoorde streeksnack is het lekkerst voor in het Alphense stadhuis? Raadsleden en wethouders mogen donderdag op initiatief van Alphen.CC oordelen tijdens een Streekkrokettenproeverij in restaurant Helden. Om 17.30 uur worden vier verschillende kroketten gepresenteerd. Dat wordt smikkelen dus, voor de Alphense politiek.
De Alphense slager Loek van Vliet zet zijn beste beentje voor met zelfgemaakte kroketten waar vlees in zit verwerkt van koeien uit de buurt. Patissiers Femke en Sander Pont uit Reeuwijk komen langs met hun bekroonde kaaskroket, een echt Groene Hartproduct. Ria Gadellaa uit Woubrugge, die vorig jaar in de halve finale belandde van het televisieprogramma Topchef!, boort al haar creativiteit aan en komt met een erwtensoepkroket op de proppen en bovendien nog met een vega-variant.
Genoeg te kiezen dus, voor de raadsleden. Journalisten van alphen.cc lopen rond om de meningen te peilen. Ook andere verslaggevers zijn van harte welkom: er blijft vast nog wel een kroketje over om zelf te proeven. Helden-eigenaar René van Rutten is zo vriendelijk om zijn restaurant eventjes open te stellen als proeflokaal. De Streekkrokettenproeverij voor de raadsleden en wethouders is donderdag 6 oktober om 17.30 uur aan de Julianastraat 36.