ETEN & DRINKEN |
29 augustus 2011
|
reageer
|
Door
flimsyogastudio, dichtbij-meeschrijver
ALPHEN AAN DEN RIJN - Op 8 september organiseert Flim's Yoga Studio een cursus Ayurvedisch koken met als thema Ayurvedisch koken ter ondersteuning van de spijsvertering. In de cursus wordt aandacht besteed aan gezonde voeding volgens Ayurveda.
Ayurveda staat voor kennis van het leven en is een traditioneel India's gezondheid systeem gebaseerd op de balans tussen de fysieke, mentale, sociale en spirituele aspecten van de mens en de omgeving waarin hij leeft.
We gaan zelf aan de slag met het koken van een maaltijd. Deze zal waarschijnlijk
bestaan uit zelfgemaakte panir (indiase verse kaas) en ghee (geklaarde boter) , die gebruikt gaan worden voor het bereiden van pakora's (groentenbeignets), chutney's,
citroenrijst en puri's (snackbroodjes). Lekker, gezond en vegetarisch!
De cursus vindt plaats in CSG het groene Hart Leerpark, Prinses Beatrixlaan4 te Alphen aan de Rijn en wordt verzorgd door Ilse Bonder, natuurvoedingskundige i.o. op 08 september van 19.30 tot 22.00 uur. Aanmelden moet snel want vol=vol via de website www.flimsyoga.com of via email op info@flimsyoga.com.
Dit artikel is voor het laatst aangepast op: 29 augustus 2011