La Douce Vie Kooklessen
REGIO |
17 maart 2011
|
reageer
|
Door
Paola_Westbeek, dichtbij-meeschrijver
Door boeiende kooklessen, willen wij u het mooie van Frankrijk laten proeven en beleven. Op een gezellige manier, leert u veel over de Franse keuken en over koken en eten in het algemeen.
Tijdens de kooklessen zullen we met een klein groepje verschillende gerechten uit de Franse keuken maken en proeven. De thema’s, die regelmatig veranderen, komen uit de "Echte" Franse keuken. Geen haute cuisine dus, maar eerlijke, huiselijke gerechten die de chefs zelf eten en die u met trots aan vrienden en familie mag serveren.
Bovendien werken we met de beste pannen en apparatuur, o.a. Mauviel, Le Creuset en Kitchen Aid. Veel van onze ingrediënten komen rechtstreeks uit Frankrijk. Denk maar aan bijzondere mosterdsoorten, azijnen, oliën, kruiden, specerijen en zelfs gearomatiseerde suikers.
U kunt zich als individueel voor een les inschrijven, maar het is ook mogelijk om lessen met een eigen groep te volgen (maximaal 4 personen).
En, omdat u pas met een goed glas wijn van La Douce Vie kan genieten, geven we u aan het eind van elke kookles een mini-wijnproeverij. U maakt dan kennis met een van onze favoriete, verrukkelijke Franse wijnen!
Het menu wordt bepaald door de seizoenen en kan in overleg gekozen worden.
*Heeft u andere ideeën, bijvoorbeeld lessen in iets anders dan de Franse keuken, neem dan contact met ons op.
Kosten: 25 euro per persoon, per les, inclusief btw, ingrediënten, mini-wijnproeverij en recepten.
Lessen vinden plaats op woensdag, donderdag, zaterdag en zondag. U kunt kiezen uit de volgende lestijden:
14.00 - 16.30u
19.00 - 21.30u
Meteen inschrijven? Kijk op: www.ladoucevie.nl